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Recetas viajeras: Milanesas de garbanzo

Hace mucho que no compartimos recetas viajeras. Nos dimos cuenta que más allá de comidas autóctonas de cada país que vamos conociendo, nos gustaría compartir también esas comidas que forman parte de nuestra alimentación diaria. Ya hace más de año y medio que cambiamos (entre...

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Tres años viajando

Sí! Hoy cumplimos tres años viajando.  Debo reconocer que este año se me pasó volando. Pero también me doy cuenta que ahora percibo el tiempo de otra manera y me encanta! Este último año ha tenido como palabra clave: Transformación. Cambiamos las mochilas por las...

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El misterio de Monte Albán

Monte Albán es la zona arqueológica más importante de la entidad oaxaqueña, única por el control religioso, político y económico que ejerció la cultura zapoteca sobre el Valle de Oaxaca durante más de trece siglos. Ubicada a 10 km de la actual Ciudad de Oaxaca.   [caption id="attachment_4606"...

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La Fuerza NaTuRal

Una vez escuché a Julio Cortázar en una entrevista preguntándose por qué tendemos a recordar a los seres por su muerte y no por su llegada. Yo también me pregunté lo mismo y por eso recuerdo el día de la llegada y no la ida....

plan b viajero, la previa a un viaje en bici

La Previa a un viaje en bici

"Una eternidad esperé este instante" supo decir Cerati… esa frase deambula en mi mente desde hace unos días. Es que desde el momento en que decidimos que queríamos cambiar la mochila por las alforjas para comenzar a viajar en bici hasta ahora, ha pasado casi...